Nos Cuvées
Ratafia champenois
Terroir
Fèrebrianges
Secteur
Vallée du Petit Morin
Assemblage
100% Pinot Noir
Millésimes disponibles
2019
Temps de vieillissement
3 ans en fûts de chêne
Notes de dégustation
À l’œil
Une belle robe rouge orangé.
Au nez
Des notes de fruits très mûrs, comme la mirabelle et la figue confite.
En bouche
Des arômes d’épices se révèlent, accompagnés par un élevage en fût très délicat, apportant à la fois une belle longueur et une grande fraîcheur.
