Nos Cuvées
ROSÉ DE SAIGNÉE
Brut
Terroirs
Fèrebrianges • Étoges • Congy
Secteur
Vallée du Petit Morin
Assemblage
50% Chardonnay • 50% Pinot Noir
Base
2019
Dosage
7g/l
Notes de dégustation
À l’œil
Une belle robe saumonée avec de fines bulles.
Au nez
Des notes de fruits rouges, comme la framboise ou la fraise.
En bouche
Une bouche aromatique tout en finesse et en élégance.
Accord gastronomique
Notre cuvée Rosé de Saignée Brut est idéale avec un filet d’agneau, un canard laqué ou au dessert sur une panna cotta.
